为什么电饭煲做蛋糕要加白醋
白醋能够促进全蛋打发,也可以不用的,我就一般不加醋,用打蛋器打蛋很容易打发的。我家里的电饭煲是九阳的,有专门的蛋糕功能,做蛋糕很方便。现在电饭煲越来越智能了,九阳新上市的电饭煲,还可以手机WiFi控制煮饭。这样的话就更人性化了,也能吃到更美味的饭。
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