芹菜炒牛肉怎么炒 先炒牛肉在炒芹菜

对于芹菜来说，我们非常熟悉，芹菜是我们生活中经常能够吃到的一种蔬菜，而且芹菜富含丰富的营养元素。芹菜，具有防止高血压，防治心血管疾病等功效。芹菜还可以榨成汁喝，其功效是瘦身减肥是不少广大女性都喜欢喝的一种蔬菜汁。而在生活中，我们可以经常吃到芹菜炒牛肉，具体芹菜炒牛肉怎么炒，让我们来了解一下？

首先将芹菜洗净，用刀背将芹菜轻轻拍打几下， 切成芹菜段放到盘中备用，再把蒜、姜切成丝放到盘中备用，牛肉切成细条装到碗中备用，在碗中加入料酒、盐、淀粉腌制一会，带油热锅热后，放入姜丝、葱丝在锅中炒出香味后，加牛肉炒至肉色变白，然后盛出备用，在锅中倒入油，放入芹菜炒，芹菜炒2分钟，加生抽，加盐等佐料，再加入炒好的牛肉，炒均匀，即可出锅。这样一道美味的芹菜炒牛肉就做好了。

现在我们知道了芹菜炒牛肉怎么炒的方法，待我们回家以后也可以联系一下，给我们的家人做一道美味的芹菜炒牛肉。其实在生活中学会做饭这一技能，对我们的生活又很大的帮助，起码我们不用去外面的餐馆吃饭，可以吃自己做的饭菜，也可以做饭招待自己的好朋友。