热天吃什么菜比较好 什么菜清热解暑

夏天食欲不振特别容易导致身体的乏力，而且在饮食上可能也会多加挑剔，有些人在夏天或者是热点的时候不知道吃什么菜比较好，那我们就一起来往下介绍一下热天吃什么菜比较好吧。

热天吃什么菜比较好

夏天不妨多吃一些黄瓜，夏天再吃黄瓜的时候，不仅能够补水，还能排毒养颜，帮助身体补充维生素呢，黄瓜当中富含纤维素，能帮助缓解便秘，而且黄瓜当中含有各种成分，可以降低很多癌症的发生，黄瓜有种激素，有利于胰腺分泌胰岛素，能对糖尿病进行辅助性的治疗。

西红柿的味道比较酸甜，非常开胃，食欲不振的人群在夏天可以使用西红柿拌凉菜，西红柿煮汤都能够增进食欲，而且西红柿富含天然的一些抗氧化成分，有助于防止紫外线伤害，皮肤都是西红柿，还能抵抗紫外线的侵袭。

茄子能够清热解毒，而且茄子是寒凉性的食物，在夏天特别适合使用，夏天多吃茄子还能缓解痔疮或者是出血，增强人体的毛细血管弹性，帮助身体的血管保持康健。

夏天能吃的菜非常多，尤其是一些新鲜的瓜果蔬菜以及下火的食物都可以多吃一些，大家千万不要挑食了。