青皮芒的吃法 ​青皮芒能吃皮吗

青皮芒属于芒果的一种，它的主要产地是在泰国。这种芒果的营养价值非常高，很多朋友们对于它的吃法非常感兴趣，那么，青皮芒的吃法是怎样的呢？

青皮芒的吃法

青皮芒的吃法非常简单。我们可以将青皮芒洗干净，然后将它的果皮削掉吃果肉就可以。青皮芒的中间有个巨大的果核，大家也可以提前将果核取出来。很多朋友们也喜欢将青皮芒的果肉中撒入适量的酸梅粉，这样可以让它的口感变得更加好一些。现实生活中很多朋友们还习惯用青皮芒制作沙拉，我们还可以在其中加入适量的圣女果或者是苹果丁，这样可以让沙拉的营养价值变得更加好一些。

青皮芒能吃皮吗

青皮芒的皮是不可以吃的，因为它的口感非常不好，而且部分朋友们吃了之后也会引发肠胃不适。其实，对于健康的朋友们来讲适量的食用青皮芒果肉对身体健康非常有好处。这种芒果当中含有大量的维生素c，而且它的粗纤维和粗蛋白的含量也比较丰富。如果大家仔细了解也会发现它其中还含有一定量的胡萝卜素，这种物质经过一系列的转化吸收可以变成维生素a。

青皮芒的吃法是怎样的呢？大家将它清洗干净之后吃果肉就可以。当然，也可以将其中加入适量的酸梅粉。很多朋友们在做沙拉的时候也喜欢使用芒果。需要注意的是青皮芒的皮是不可以食用的。此外，如果人们本身有消化性溃疡，那么这种情况下也应该避免食用青皮芒。