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为什么速冻饺子要冷水下锅

为什么速冻饺子要冷水下锅

用户名：匿名用户 | 浏览1次 | 分类： 生活小妙招 | 2023-12-19 09:22:56

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冷水下锅可以保持饺子的形状。如果我们用热水下锅，饺子会迅速膨胀，形状会变得不规则，影响美观。而用冷水下锅，可以让饺子逐渐升温，保持形状，同时也可以让饺子内部逐渐蒸熟。另外，因为冷水下锅可以让饺子逐渐升温，这样可以让饺子内部的馅料充分融合，口感更加鲜美。而且，冷水下锅还可以让饺子皮更加劲道，口感更加好。

生活小妙招专家推荐 | 2023-12-19 09:22:56 0

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