醋在生活中是不可缺少的,家家户户做菜都离不开醋,如果在日常生活中缺少了食醋,那么大家的身体就会缺少很多必须的营养.醋主要是由大米或用高粱为原料做成的,食醋的尝起来较酸,味道香醇
材料:洋葱(中等大小,大约160-20o克)1个,天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升),天然盐(粗盐)将洋葱去皮,切薄片.用冷水浸一会儿,然后隔去水分.将醋及盐放入煲內,加热至摄氏36度.熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱.变凉后把洋葱和醋放入密封容器內,放在雪柜雪藏1星期后,便可开始食用.如果怕酸的话,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替,经过一段时间适应它的酸味之后,便可改用糙米醋的了.喝醋减肥方法很适合不爱运动的朋友们.
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