水果酵素该怎么保存?
苹果和梨是易氧化的水果,一定要放在最下面,果核要去掉,柠檬的果核也要去掉。容器一定要密封,不可以随意打开看。切水果的刀和菜板一定要不能用切肉类食品的,即不能沾油。柠檬如果不是进口薄皮柠檬,一定要把柠檬果皮削掉,不然国产的柠檬皮会使味道变苦。
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