养肝护肝的食物有哪些?

养肝护肝的食物有哪些?

用户名:匿名用户 | 浏览26次 | 分类: 肝保养 | 2015-12-03

最佳答案

1、草莓。   对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。   此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。 2、柑橘。 富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。 3、梨。   梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 4、李。   含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。 5、西红柿。   富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。 6、枸杞。   为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。 7、苦瓜。   生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃。

肝保养专家推荐 | 2015-12-03 1

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