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晚饭吃得晚增加胃癌风险，研究发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，会增加患胃癌的风险。吃夜宵对胃的伤害非常大，因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2~3天就要再生一次。
相当多的年轻人嗜食咸肉、烤羊肉串、麻辣烫等，这些含硝酸较多的食物在胃里可转化为亚硝酸铵类化合物，从而诱发胃癌。而有些年轻人吃饭常常是狼吞虎咽或食之过饱，经常加重肠胃负担，也是胃癌发生的诱因。年轻人得胃癌的原因。
这几年，《舌尖上的中国》在国内掀起了美食的热潮，“吃货”一时间成了流行词。固然看到一盘盘摆盘精美、品味一道道口感绝佳的美食时，对于人的身心都是一种享受。然而，这并不意味着就可以放纵自己不健康的生活习惯。当你饥肠辘辘而后大快朵颐的时候，烟雾缭绕的烧烤伴着啤酒豪饮的时候，你是不是该问一声：“胃，你好吗？”
胃药并不是万灵丹，但需要常吃胃药反映个体肠胃健康不良，如胃黏膜表层破皮(胃糜烂)和更严重的胃溃疡等，这些疾病造成的胃部疼痛感，让人对胃药养成习惯性依赖。而多吃抗氧化蔬果可降低胃癌的发生机率。
胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。在胃的恶性肿瘤中，腺癌占95%这也是最常见的消化道恶性肿瘤，乃至名列人类所有恶性肿瘤之前茅。根据国内11734例胃癌手术的统计，手术率为81.8%，总切除率为49.7%。近年来癌瘤切除率已提高至75%左右，主要是Ⅱ、Ⅲ期胃癌切除率的提高。胃癌主要是通过手术的方式进行治疗的，那么治疗胃癌的手术类型有多少种呢？
胃癌是消化系统最常见的恶性肿瘤之一。胃癌可发生于任何年龄，近年来发病群体日趋年轻。而青年人所患的胃癌，其恶性程度相对于中老年更为严重。我国每年约有16万人因胃病而死亡。
胃癌可以在胃的任何部位产生，发展过程可能经过很多年。胃癌及癌前病变的症状隐匿且无特异性，因此早期胃癌很难发现。事实上，我国只有5%～10%的胃癌能被早期诊断。得了胃癌也并不意味着没有来希望，只要积极配合治疗，控制好饮食，还是能够健康生活的。今天小编为大家带来了一些关于胃癌的食疗法，希望通过这些食疗能够帮到广大的胃癌患者。
胃癌在现在的社会中很是常见，尤其是上班族，由于吃饭不规律等一系列的原因，胃癌的患病率是直线上升，而且由于在治疗过程中，容易和一些疾病混淆，使胃癌错过了最佳的治疗时机。
胃癌是全球范围内恶性肿瘤的第二位死因，每年约80万人新发胃癌、75万人死于胃癌。亚洲地区的中国、日本、韩国发病人数最多，约占全球胃癌人数的3/4。胃癌是我国恶性肿瘤致死的首要原因，北方地区的发病率要高于南方。那么，胃癌是什么原因引起的？现在又有什么有效的手段来降低预防胃癌的发病风险呢？
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