水蛭有两种，一种为吸血水蛭，一种不吸血水蛭。吸血水蛭中当属菲牛蛭质量最为好，我们常说具有医药作用的也就是菲牛蛭。菲牛蛭在广西俗称金边蚂蟥，是广西特色的药用动物资源。菲牛蛭唾液腺分泌的天然水蛭素是目前世界上所发现的物质中较强的天然抗凝血酶物质，对治疗心脑血管疾病尤其是脑中风等有较高的疗效。
水蛭在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。水蛭含有多肽类、肝素、水蛭素、氨基酸以及镇痛酶、抗炎酶和溶血酶等177种微量元素，能有效抗凝血、消肿、溶血栓、抗血小板、降血脂。
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