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海参

海参

导读:中国美容美体网百科知识频道,海参知识专题,给你详细介绍海参相关知识,让你知道海参是什么,海参功效有哪些;并且给你介绍参怎么吃,以及海参的做法,让你掌握海参的全部知识!

海参功效

海参,是一种全身长满肉刺的海洋荆皮动物,是一种珍贵的营养滋补品,也是名贵的药材。海参性温、味甘咸,它可以益精补肾、养血润燥等功效。海参看起来不怎么样,但其它含有的营养物质十分高,滋补作用跟人参一样。海参功效有什么?

海参功效如下

1、海参益智健脑

海参中含有丰富的DHA,DHA是大脑皮层的重要物质,是大脑必须的营养成分,能够保护大脑细胞膜并促进脑部发育,提高记忆力。

2、海参可以预防心血管疾病

海参有对人体很重要一种物质——海参粘多糖,具有抗凝、降低血脂和血浆粘度的作用,可以预防心肌梗塞、脑血栓等心血管疾病的发生。

3、海参延缓衰老

海参含有丰富的营养物质,常食用海参可以预防皮肤衰老、促进细胞再生,具有很好的延缓衰老功效。

4、促进生长发育

海参营养丰富均衡,对生长发育和人体代谢提供物质基础,含有身体成长发育所必需的物质。

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男人吃海参的好处有哪些

海参是一种营养价值很高的食材,所以海参的价格也是比较可观的。海参一直以来都是一种大补的食材,适量的食用对身体健康也是有一定的好处的。下面我们来看看男人吃海参会有哪些好处吧。

  男人吃海参的好处

改善睡眠

食用海参能够有助于改善睡眠,海参当中含有的精氨酸成分比其他的生物都还要高,而且对于神经衰弱也有一定的治疗作用。海参对于增强人体的记忆力也有很大的功效;

补肾壮阳

海参是一种性温的食材,是一款补肾壮阳的最佳食材。男性如果是因为肾虚而引起的体质消瘦,遗尿,遗精,性机能减退者是能够经常食用海参的,这样能够起到很好的食疗功效;

延缓衰老

海参当中含有的硫酸软骨素能够抑制肌肉出现老化的现象,而且当中含有的有效物质还能够消除疲劳,防止皮肤衰老。而且精氨酸还能够促进人体细胞再生和机体修复的能力;

抗疲劳

海参当中含有的大量有效成分,能够调节机体的功能和抗疲劳的作用。对于快速的消除疲劳,调节神经系统也是有一定的作用的。

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海参的家常做法

话都有说“陆有人参,水有海参”,海参绝对是一个非常补的食材,营养价值是很高的,而且海参的口感是很多朋友都喜欢的,下面就由小编介绍一下海参的家常做法给大家吧。

海参蒸蛋

细滑鲜嫩的蛋羹加上鲜美细腻的海参,滴几滴生抽和香油,味道真是好极了~

用料 :鸡蛋 海参 香葱 酱油 香油 水

海参蒸蛋的做法

1、准备好食材,海参提前泡发海参蒸蛋的做法

2、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀海参蒸蛋的做法

3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡海参蒸蛋的做法

4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟海参蒸蛋的做法

5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟海参蒸蛋的做法

6、出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可海参蒸蛋的做法

小贴士

温水调蛋液,蛋液和水的比例为1:1或1:1.5。 蛋液过筛,滤过的蛋液更加细腻。 如果滤过的蛋液表面还有轻微气泡可用牙签扎破,这样蒸出来的蛋羹平滑如镜。 入锅盖上保鲜膜,防止水滴渗入起蜂窝。

家常烧海参

用料:海参(泡发好的)3只、植物油适量、大葱寸段2段、蚝油一大勺、生抽一小勺、清水一小碗、盐1g、糖1g、水淀粉适量、香油几滴

家常烧海参的做法

1、锅中放入油和大葱段,小火慢慢炸出香味。

2、锅内加入蚝油、生抽,用铲子搅匀。

3、加入清水烧开,放入海参煮2分钟。并加入盐和糖调味。

4、2分钟后,把海参用筷子夹出来摆在盘子里(注意:海参不太好夹哦)

5、锅里剩下的汤汁,用水淀粉勾芡,成浓稠的状态,加几滴香油搅匀,淋在海参上即成。

关于海参的家常做法的话题小编就说到这里了,通常大家都不会吃太多的海参,毕竟还是有一点贵的,但是如果条件允许,学几道海参的做法,也可以补补我们的身体。

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