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秋梨膏

秋梨膏

导读:秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。以秋梨为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。秋梨膏知识百科将为你介秋梨膏的做法和功效,秋梨膏怎么喝,秋梨膏的做法等相关知识。

秋梨膏怎么喝

秋梨膏是一种健康的止咳食品,是用秋梨蜂蜜、药食材蜜炼浓缩成的,具有很好的止咳化痰的作用,虽然口感非常好也不能当随便喝,毕竟秋梨膏不是饮料,那么秋梨膏应该怎么喝呢?下面小编来为大家介绍一下秋梨膏怎么喝。

秋梨膏怎么喝

秋梨膏的润肺暖胃、止咳淡痰的作用非常好,是干燥秋冬季节非常好的饮品,可以直接早上起床后空腹喝或者在每天临睡前用温开水稀释冲泡来喝,也可以将秋梨膏加到牛奶、豆浆中喝。其实最好是用温开水冲淡来喝,喝下去甜甜的没一点药味还带着梨香,口感更好。非常适合老年人和小朋友们喝,对于爱抽烟喝酒的人也非常适合。但是秋梨膏并不适合所有人喝,脾胃虚寒、大便溏泻、手脚发凉的人就不要喝了,以免加重体内虚寒的症状,注意糖尿病患者也不要喝。秋梨膏不仅在药店中买,其实也可以自己在家里做。

秋梨膏的做法

秋梨膏的做法也不难,准备梨(雪梨、鸭梨都可)2个并洗净去皮挖核,再准备川贝粉3g和冰糖10g(也可把冰糖换成蜂蜜)和适量的生姜,将梨子榨成梨蓉,取生姜切成丝和梨蓉一块上锅煮,用大火煮开后转小火煮半个小时后将梨汁挤压过滤出来。然后将川贝粉和冰糖放入过滤后的梨汁中再用大火煮开最后转小火慢熬半小时,熬好之后取出来冷却后找一个干净的容器装起来就可以了。

以上就是关于秋梨膏怎么喝的介绍,关于秋梨膏的一些喝法和不适合人群要注意一下哦,毕竟秋梨膏和饮料是不同的,秋梨膏不仅具有清热润肺、利咽止咳的功效,对于滑肠通便、养胃暖身也很有帮助,女性经常喝还有一定的美容作用哦。

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秋梨膏的做法和功效

秋梨膏就是用秋梨或者雪梨做成的膏状品,具有很好的止咳淡痰的功效,非常适合干燥的秋冬季节来吃,特别是给小朋友比吃药要好狠多,而且秋梨膏的口感非常好。下面小编为大家介绍一下秋梨膏的做法和功效,一起来学习一下吧。

秋梨膏的做法

准备好梨(雪梨秋梨都可以)4个、冰糖50g 、蜂蜜100ml、红枣几颗、适量姜丝。首先将梨洗净,然后去皮去核切成小块,红枣也要洗净去核留肉,将雪梨和红枣一起放入搅拌机中打成泥。把枣梨泥和姜丝、冰糖一起放入锅中大火煮开然后再转小火煮办个小时就可以了。最后用滤网把汁过滤挤压出来,挤出来的汁继续小火煮半个小时,再加入蜂蜜搅拌均匀,冷却后找一个干净的容器装起来,放在冰箱冷餐至少可保存一个月。

秋梨膏的功效

秋梨膏中含有丰富的果糖、维生素、无机盐、茯苓酶等,具有止咳化痰、生津润肺之的功效,平时着凉感冒或有轻微咳嗽喝点秋梨膏是非常好的,对于口燥咽干、痰涎粘稠、胸膈满闷有明显的治疗效果。不仅如此,还可以调整体内的血压平衡,有促进食欲、清热润肺的功效。特别是对于老年人和小朋友们的咳嗽,选择秋梨膏比起给他们喝药要好得多,对于平时爱抽烟、喝酒的人来说,喝点秋梨膏可以起到清肺润肺的作用。秋梨膏还有滋阴润肺、通便清火的功效,对于女性朋友来说也具有很好的美容功效哦。

以上就是关于秋梨膏的做法和功效的介绍,在做秋梨膏中还可以把红枣替换成罗汉果、生地、贝母等中药材,保健效果会更好哦,红枣和姜不需要放太多,红枣太多膏的颜色会更深且枣味会盖过梨味,姜放太多也会影响味道。希望这篇文章对大家有所帮助。

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