发布时间： 2024-01-08 11:16:01
下面是制作蛋糕的步骤：
制作蛋糕所需的材料包括：面粉、糖、塔塔粉、泡达粉、食用油、鲜奶和鸡蛋。
将适量的泡达粉与面粉混合均匀。
将油和鲜奶搅拌成奶昔状后，加入泡达粉和面粉的混合物中，搅拌均匀。
将鸡蛋打散，分离蛋白和蛋黄。将一半糖加入蛋黄中搅拌均匀，然后将蛋黄糊倒入面糊中，搅拌均匀。
将蛋白打至粗泡状，加入塔塔粉和糖，继续打至鸡尾状。
将三分之一的蛋白糊加入面糊中，顺时针搅拌均匀。然后将面糊倒入剩下的蛋白糊中，上下翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入蛋糕模具中。
将烤箱预热至适宜温度，将蛋糕放入烤箱中，先以下火烤6分钟，然后加上锡纸，再转上下火各烤15分钟。
经过以上步骤，您就可以制作出松软可口的蛋糕了。请注意，烤箱温度和时间可能因不同型号和品牌而有所不同，请根据实际情况进行调整。祝您制作成功！
内容仅供参考，不作为治疗建议！