发布时间： 2024-05-14 16:32:19
都可以。
训练前摄入蛋白粉，能够为身体提供即时的蛋白质支持，从而在锻炼过程中维持较高的氨基酸水平，有效防止肌肉损伤和分解。而当锻炼结束后，身体对营养的需求急剧上升，此时摄入蛋白粉，就如同为疲惫的肌肉注入活力。训练后的身体状态类似于一块急需吸收养分的海绵，蛋白质和碳水化合物作为肌肉增长的关键元素，它们的及时补充能够帮助肌肉迅速从分解状态转变为合成状态，促进肌肉的恢复与增长。
在冲泡蛋白粉时，建议使用凉水或40度左右的温水。虽然有人认为热水会导致蛋白质变性，从而影响其营养价值，但实际上，蛋白质变性仅指其分子结构的改变，并不会显著影响营养的吸收。然而，过高的水温可能会使蛋白粉中的某些成分如麦芽糖和碳水化合物产生结块现象，影响口感和消化吸收。此外，高温下摇杯内的结块粉末可能会喷溅出来，造成烫伤风险。
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