发布时间： 2025-06-03 11:54:21
华熙麦角硫因是L型，而非D型。
麦角硫因具有两种构型：D-麦角硫因和L-麦角硫因。L-麦角硫因是人体必需的抗氧化成分，而D-麦角硫因并非天然存在，且在体内可能累积，存在一定风险。华熙生物通过联合发酵技术（猴头菇和松茸菌丝体）生产的麦角硫因，其纯度和构型均符合L型标准。此外，其产品中麦角硫因的旋光度需达到[α]D≥(+)122°，以确保为L型。HPLC分析需使用手性柱区分L/D型，而华熙生物的生产流程已通过多级除杂工艺实现高纯度L-麦角硫因。
华熙麦角硫因的L型特性使其在抗氧化、抗衰老方面具有显著优势，且符合国际标准（。其分子结构为C9H15N3O2S，属于咪唑-2-硫酮衍生物，通过抑制p38-MAPK和Akt通路，发挥细胞保护作用。目前，华熙生物的麦角硫因产品已获美国GRAS认证（最高添加量60mg/份），进一步验证其L型纯度与安全性。
发布于：2025-06-03 11:54:21
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