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黄豆酱是发物吗

发布时间： 2022-11-17 16:24:02

不是。

发物一般指刺激性强的食物，含有外源蛋白的过敏原也属于发制品。

黄豆酱不属于发制品。日常生活中的发物主要指辣椒、花椒、葱、姜、蒜。还有一些鱼虾海鲜，如带鱼、鱿鱼、黄鱼、螃蟹等。除此之外，竹笋和香菜也属于发制品的范畴。酱油虽然不是发物，但是含有大量的钠盐，这类食物不宜过多食用。

发布于：2022-11-17 16:24:02

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