发布时间： 2024-09-13 17:32:46
不能吃。
月饼是一种含有高糖高脂肪的传统糕点，如果放在冷藏环境下过期了，就会导致细菌滋生，从而引起食物中毒。过期的月饼可能会产生霉菌，霉菌会释放出毒素，对人体健康造成危害。即使月饼外表看起来没有变质迹象，也不代表内部没有细菌滋生。因此，为了避免食物中毒，过期的月饼不应该食用。
此外，月饼中通常含有豆沙、莲蓉、红豆等果蓉馅料，这些馅料易受潮发霉，导致月饼变质。即使月饼放在冷藏环境中，也无法完全避免馅料受潮发霉的情况。因此，即使月饼在冷藏过期，也存在食用风险。
内容仅供参考，不作为治疗建议！