发布时间: 2025-08-28 17:16:55
糖尿病患者可适量食用低升糖指数(GI)水果,但需控制总量。
推荐选择GI值低于55的水果,如苹果(49)、梨(40)、柚子(25)、草莓(40)、蓝莓(53)、猕猴桃(52)及樱桃(22)。这些水果含糖量较低,且富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于延缓糖分吸收。例如,100克草莓含糖7克,搭配200毫升无糖酸奶可形成平衡加餐。《中国2型糖尿病防治指南》建议每日水果摄入量不超过200克,并分2-3次食用,避免一次性摄入过多。
需避免高GI水果如香蕉(51)、葡萄(43)、荔枝(58)及榴莲(57),即使少量食用也可能引发血糖波动。部分患者对果糖敏感,即使低GI水果也需谨慎尝试。食用时优先选择新鲜水果而非果汁,后者因去除了纤维且糖分浓缩,易导致血糖快速升高。建议每次食用后监测血糖,根据个体反应调整种类和量。
发布于:2025-08-28 17:16:55