发布时间: 2025-09-13 11:52:01
一个月饼的热量通常在300至500千卡之间。
热量高低与月饼种类、大小和馅料密切相关。普通广式莲蓉蛋黄月饼(约150克)热量接近450千卡,相当于两碗米饭。五仁月饼因含大量坚果和糖油混合物,热量常超过500千卡。冰皮月饼虽外观清爽,但外皮以糯米粉和植物油制成,加上甜馅,热量也不低。部分迷你月饼(50克左右)热量在150-200千卡,适合控制摄入量。
不同配方导致能量差异明显。<咸蛋黄、猪油、糖浆等原料是热量主要来源,豆沙、枣泥等馅料含糖量普遍在50%以上。部分宣称“低糖”的月饼虽减少蔗糖添加,但仍使用其他甜味剂或油脂维持口感,总热量未必显著降低。消费者可通过包装上的营养成分表查看具体数值。若搭配茶水食用,可减少油腻感,但不会改变热量本身。控制体重者建议每次食用不超过1/4块,并相应减少主食摄入量。
发布于:2025-09-13 11:52:01