发布时间: 2026-01-22 13:38:43
腊八粥是纪念释迦牟尼成道的节日。
腊八节在农历十二月初八,源于佛教传统,纪念释迦牟尼在菩提树下悟道成佛的日子。民间通过煮腊八粥表达感恩,食材包含糯米、红豆、红枣等八种以上天然原料,象征五谷丰登。制作时需提前浸泡豆类,小火慢煮至软烂,避免过量加糖。食用时保持清淡,确保食材无添加色素或防腐剂,体现节日本真。
这一习俗已融入家庭生活,成为冬季驱寒的日常习惯。腊八粥适合老人和儿童日常养生,选购时仔细核对成分表,避免劣质原料。煮粥过程中定时搅拌防止糊底,保持口感顺滑。坚持传统,让腊八节的温暖从一碗粥开始,简单实用,无需复杂仪式,守护健康更显实在。
发布于:2026-01-22 13:38:43