发布时间: 2024-02-20 17:12:01
百香果通常需要去皮,柠檬一般无需。
因为百香果的果肉酸甜可口,是饮品的主要风味来源。相比之下,柠檬在处理时则不需要去皮。清洗干净的柠檬可以直接切片使用,柠檬皮中含有丰富的营养成分和芳香物质,它们能够为饮品增添独特的风味和香气。
然而,需要注意的是,柠檬皮中含有柠檬苦味素,如果浸泡时间过长,这种苦味物质可能会释放出来,影响饮品的口感。因此,在制作柠檬百香果饮品时,要控制柠檬的浸泡时间,以保持饮品的最佳风味。
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