发布时间： 2024-04-07 11:59:10
螃蟹。
根据营养学资料，每100克虾的热量约为93大卡，而每100克螃蟹的热量则稍高，达到103大卡。即便是海蟹，其热量也维持在98大卡左右。这些数据均基于食物的可食用部分。
从这些数据可以明显看出，螃蟹的热量略高于虾。但值得注意的是，这两种海鲜的热量都相对较低，因此，无论是虾还是螃蟹，都可以作为健康饮食的一部分适量食用。
当然，烹饪方式会对食物的热量产生影响。清蒸是一种能够最大程度保留海鲜鲜美的烹饪方法，同时也是增加热量最少的烹饪方式。相比之下，如果采用红烧或香辣爆炒等烹饪方式处理虾，其最终热量可能会超过螃蟹。
内容仅供参考，不作为治疗建议！