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红菜苔是花营养还是茎营养

发布时间： 2023-09-22 15:29:53

通常来说，红菜苔的根茎富含营养。

红菜苔是一种十字花科的草本植物，通常在食用时人们主要食用其根茎部分。虽然红菜苔的花也含有一定的营养成分，但口感较为粗糙，因此相对而言，根茎的营养价值和口感更佳。

不过，如果红菜苔的花蕾还未开放，此时连同花一起食用也可以为身体提供更多的营养成分。

发布于：2023-09-22 15:29:53

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