发布时间： 2024-07-04 16:17:27
补肺的食物包括银耳、雪梨、百合、山药、杏仁等。
银耳被誉为“菌中之冠”，它既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富含天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。其含有的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
雪梨是常见的清肺化痰食物，它含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。中医指出，白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰，对肺有保养功效。
百合除了含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对病后虚弱症等患者大有裨益，对多种癌症都有较好的疗效，也是一种天然的抗肿瘤药。百合还能润肺止咳，对病后虚弱的人非常有益。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。同时，山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
除了上述食物，杏仁也具有补肺的功效，它能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。在日常饮食中，我们可以适当添加这些食物，以达到补肺养生的效果。
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