发布时间： 2024-06-11 15:16:29
小米更好。
陈皮粥用小米还是用大米好？小米是一种传统的中药食材，具有温中散寒、健脾和胃的功效。而陈皮则有理气化痰、开胃健脾的作用。将小米和陈皮一起煮成粥，不仅可以起到补养身体的作用，还可以帮助消化和改善胃口。相比之下，大米性质较为平和，不如小米具有温补的效果。
小米本身富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于提高身体的免疫力和抗病能力。而大米则主要是碳水化合物，相对营养价值较低。用小米来煮陈皮粥不仅可以增加营养，还可以更好地发挥陈皮的药用价值。
陈皮粥用小米更适合作为一种滋补养生的食物。无论是在寒冷的冬天还是在气候多变的季节，喝上一碗小米陈皮粥，不仅可以温暖身体，还可以增强体质，是一道健康美味的选择。
内容仅供参考，不作为治疗建议！