发布时间: 2024-03-19 10:10:54
桃胶炖银耳或者桃胶牛奶。
桃胶炖银耳
首先,准备好以下食材:桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量、水适量。
将桃胶用清水浸泡十小时以上,直至无硬芯。同时,提前一小时将银耳浸泡至发。
仔细清洗泡发好的桃胶两遍,以去除杂质。
将泡发的银耳去蒂,切成小块,以便缩短熬制时间。
将切碎的银耳放入锅中,先煮40分钟,至汤汁略显粘稠。
将捏碎的桃胶加入锅中,继续煮15分钟。
根据个人口味加入适量冰糖,煮至冰糖融化后即可关火享用。
桃胶牛奶
再来尝试一下桃胶牛奶的做法吧!准备好以下食材:桃胶20克、红枣8颗、桂圆干10颗、牛奶200毫升、冰糖适量。
将桃胶用温水浸泡10小时,期间换水2-3次,以清除表面杂质。
烧开水后,放入桃胶和桂圆干,炖煮半小时。
加入冰糖和红枣,继续炖煮约十分钟,至食材充分融合。
最后倒入牛奶,搅拌均匀,即可品尝到美味的桃胶牛奶。
以上两种做法各具特色,无论是桃胶炖银耳的滋润口感,还是桃胶牛奶的香甜可口,都能让您充分领略到桃胶的美味。快来动手试试吧!
内容仅供参考,不作为治疗建议!