发布时间: 2023-12-31 18:03:04
安全购买与食用进口冷链食物指南:
选择正规购买渠道
为确保食品安全,请在知名商场或超市购买进口冷链食品。购物时,请务必扫描批次追溯二维码,仔细核对食品来源,并确认具备“冷链三证”:检验检疫证、核酸检测报告、消毒证明。对于来源不明或缺乏相关标签及追溯码的产品,请保持警惕,避免购买。
防止交叉污染
购物时,请将进口冷链食品与其他食品分开包装和放置。在处理食物时,果蔬和肉类应分开处理,同时生熟食品的案板和刀具也应明确区分,以有效预防交叉污染。
彻底烹饪后食用
在食用进口冷链食物之前,必须确保食物已彻底烧熟煮透。生食或半生食可能导致食品安全风险,因此请避免食用未完全烹饪的食物。
个人防护至关重要
在商场或超市购物时,请正确佩戴口罩,并尽量避免直接用手接触食品。建议使用夹子或佩戴手套拿取食品。接触进口冷链食物后,请勿触摸眼睛、口和鼻,并及时使用洗手液清洗双手。
遵循以上指南,您可以更安全地购买和享用进口冷链食品。
内容仅供参考,不作为治疗建议!