当归泡水是要煮还是直接泡

发布时间: 2025-05-01 13:04:44

当归泡水建议煎煮或沸水焖泡,直接冷水冲泡效果有限。

当归的有效成分如挥发油、阿魏酸等多为脂溶性物质,高温能促进其释放。煎煮时切片或打碎后文火煮10-15分钟,可使有效成分充分溶出,尤其适合需要强补血功效的调理。若日常饮用,可将3-5克当归片放入保温杯,注入沸水加盖焖泡30分钟以上,重复冲泡至药味变淡,此法能提取约60%的有效成分。

直接冷水冲泡难以析出当归的活性物质,且可能刺激肠胃引发胀气。特殊体质需调整方法:血虚畏寒者适合煎煮后热饮,加入红枣增强温补效果;阴虚火旺者可用80℃水温冲泡并搭配麦冬。煎煮后的药渣可二次利用,晒干后制成药枕辅助改善睡眠质量。注意每日用量不超过10克,连续饮用7天后建议间隔2-3天。

发布于:2025-05-01 13:04:44