当归泡水喝是整根还是切片

发布时间: 2025-05-01 13:30:21

当归泡水建议切片使用,整根泡难以释放有效成分。

当归切片后接触面积增大,更利于阿魏酸、挥发油等活性物质析出。整根当归因质地紧实,有效成分释放缓慢,需长时间煎煮才有效,而切片后仅需热水浸泡10-15分钟即可饮用。切片厚度建议0.5-1毫米,过厚析出效率低,过薄易导致药味过浓或成分氧化。若用整根泡水,需反复煎煮2-3次,但操作繁琐且耗时较长。

日常养生可选用干燥当归片,避免使用未处理的整根药材。切片后需密封避光保存,防止挥发油流失。体质虚寒者饮用时可加少量生姜平衡药性,女性经期或出血性疾病患者需咨询医师。注意每日用量不超过5克,长期过量可能引起燥热或肠胃不适。合理使用切片当归泡水,可辅助改善气血循环,但需结合个人体质调整。

发布于:2025-05-01 13:30:21