发布时间: 2024-04-09 09:58:36
少量同时食用两者并不会带来太大的影响,但仍建议保持适量。
杏子,尤其是未完全成熟的杏子,含有柠檬酸、苹果酸以及较高的鞣酸成分。而海鲜,众所周知,是蛋白质的丰富来源。当这两者大量同时摄入时,海鲜中的蛋白质可能会与杏子中的植物酸发生反应,生成不溶于水的蛋白质沉淀。这种沉淀不仅可能影响我们的消化吸收过程,还可能降低食物的营养价值。
然而,也不必过于担心。少量的杏与海鲜同时食用,营养损失是微乎其微的。而且,即便产生了沉淀物,我们的身体也能在一天内将其自然排出。只要保持适量,杏与海鲜的搭配并不会对我们的健康造成威胁。
内容仅供参考,不作为治疗建议!