糖尿病膳食安排需均衡营养、控制血糖，以低升糖指数食物为主，配合规律进餐与份量管理。
选择低升糖指数食物
主食优选全谷物、杂豆类，它们消化慢，血糖上升平稳。搭配足量非淀粉类蔬菜，如绿叶菜、西兰花，增加膳食纤维。蛋白质来源推荐鱼、禽、蛋、豆制品，避免高脂肉类。
水果选择草莓、苹果等低糖品种，在两餐间适量食用。烹调方式多采用蒸、煮、拌，限制油炸与高糖酱料。
配合营养保健方案
规律监测血糖，了解食物对个体的影响。每日三餐定时定量，可酌情采用少量多餐，避免血糖大幅波动。
在膳食基础上，如需额外支持，可考虑富含铬、镁的矿物质补充剂，或有助于血糖稳定的膳食纤维产品。使用前请咨询医生或营养师。
