灰枣的营养价值与功效 灰枣为什么不补血

大自然是最好的造物者，新疆气候干燥，昼夜温差大，日晒也充足，那里盛产的果实营养价值高，糖分足，可谓是瓜果之乡。其中比较负盛名的是新疆的若羌枣，也叫灰枣。那么，灰枣的营养价值与功效如何？灰枣为什么不补血？下面就带大家一起来了解下这个“吊干枣”。

灰枣的营养价值与功效

俗话说：“要想皮肤好，就得吃灰枣。”可见灰枣有助于改善皮肤的气血状况，美容养颜。灰枣也确实存在很丰富的营养价值，它里面富含有维生素C和维生素CP，这两种维生素都有助于滋养皮肤。另外，它含有丰富的蛋白质和氨基酸成分。里面的氨基酸多达20多种，而且都是人体需要的种类。用灰枣酿制灰枣酒，还能起到很好的活血通络，疏通血管的作用。

灰枣为什么不补血

有些人吃了灰枣，感觉没有补血的功效，虽然灰枣补血的功效可能确实不如红枣，但是说灰枣不补血，很大可能是食用方法错了。如果单纯拿灰枣泡水喝，风干枣表皮很难裂开，里面的营养成分出不来，自然不补血。正确的方法是将灰枣切碎或者撕开以后再泡水喝，这样里面的营养成分才能完全出来。

以上是关于灰枣的营养价值与功效的简单介绍。灰枣不仅口感好，富有弹性，而且营养和药用价值都很高。关键价钱还便宜，可以说是一种很值得购买的食品。