健康知识百科>营养滋补>蔬菜>秋葵怎么做好吃

秋葵怎么做好吃

众所周知,秋葵含有丰富的营养成分,被很多人视为是营养保健蔬菜。相信很多人想知道秋葵怎么做好吃,生活中最常见的秋葵做法就是凉拌秋葵和蒜蓉秋葵,其实还可以秋葵来炒肉片、油炸、打瘦肉汤,可以根据自己的口味喜好来做,下面小编就为大家分享几个秋葵的做法。


秋葵怎么做好???


秋葵怎么做好吃

1.凉拌秋葵

这种做法其实是非常简单的,首先将秋葵的果蒂然后洗净,放进锅里煮个3分钟左右捞出来用冷水过一遍就可以了,最后直接淋上调料或者将秋葵切断再淋调料都是可以的,调味料根据自己喜欢的口味选择。


2.蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵应该是很常见的了,简单的秋葵和蒜蓉、姜蓉就可以了,也可以加上肉末口感会更好一些,也要先将蒜蓉用热水过一遍,然后再在蒜蓉肉末中一起翻炒,翻炒1分钟左右美味的蒜蓉秋葵就做好了。


3.油炸秋葵

油炸秋葵这个做法就比较新鲜了,当然需要鸡蛋和面粉来辅助,不是直接用秋葵来油炸,就是将面粉和鸡蛋打成面糊,然后秋葵去蒂裹上一层面糊,在锅里热好油放进去炸到乳黄色就可以出锅了。


4.秋葵汤

秋葵做成汤也是比较少见的,将秋葵洗净去蒂最好是可以刮掉外层的绒毛,然后切片放进锅里用水煮,大约煮5分钟就可以放瘦肉进去了,快起锅的时候放调料就可以了。


其实秋葵做法有很多,凉拌、热炒、油炸、煮汤都可以,以上只是简答的举例搭配,其实可以搭配很作肉食和蔬菜的,不仅仅是瘦肉炒秋葵,还可以尝试香肠炒秋葵、莲藕炒秋葵、秋葵烧牛肉、秋葵炒鸡蛋、秋葵鸡肉沙拉等等,根据自己的喜爱进行搭配烹煮都是可以的。

0

猜你需要更多选择 >