秋葵怎么做好吃 秋葵的做法

众所周知，秋葵含有丰富的营养成分，被很多人视为是营养保健蔬菜。相信很多人想知道秋葵怎么做好吃，生活中最常见的秋葵做法就是凉拌秋葵和蒜蓉秋葵，其实还可以秋葵来炒肉片、油炸、打瘦肉汤，可以根据自己的口味喜好来做，下面小编就为大家分享几个秋葵的做法。

秋葵怎么做好吃

1.凉拌秋葵

这种做法其实是非常简单的，首先将秋葵的果蒂然后洗净，放进锅里煮个3分钟左右捞出来用冷水过一遍就可以了，最后直接淋上调料或者将秋葵切断再淋调料都是可以的，调味料根据自己喜欢的口味选择。

2.蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵应该是很常见的了，简单的秋葵和蒜蓉、姜蓉就可以了，也可以加上肉末口感会更好一些，也要先将蒜蓉用热水过一遍，然后再在蒜蓉肉末中一起翻炒，翻炒1分钟左右美味的蒜蓉秋葵就做好了。

3.油炸秋葵

油炸秋葵这个做法就比较新鲜了，当然需要鸡蛋和面粉来辅助，不是直接用秋葵来油炸，就是将面粉和鸡蛋打成面糊，然后秋葵去蒂裹上一层面糊，在锅里热好油放进去炸到乳黄色就可以出锅了。

4.秋葵汤

秋葵做成汤也是比较少见的，将秋葵洗净去蒂最好是可以刮掉外层的绒毛，然后切片放进锅里用水煮，大约煮5分钟就可以放瘦肉进去了，快起锅的时候放调料就可以了。

其实秋葵做法有很多，凉拌、热炒、油炸、煮汤都可以，以上只是简答的举例搭配，其实可以搭配很作肉食和蔬菜的，不仅仅是瘦肉炒秋葵，还可以尝试香肠炒秋葵、莲藕炒秋葵、秋葵烧牛肉、秋葵炒鸡蛋、秋葵鸡肉沙拉等等，根据自己的喜爱进行搭配烹煮都是可以的。