鱼的营养价值及功效 鱼的作用

鱼在我们生活当中经常出现在我们的餐桌上，它还有非常丰富的蛋白质，维生素等营养成分，经常吃鱼肉对我们的身体非常有好处，那我们就来谈一谈鱼的营养价值及功效。

鱼的营养价值及功效

1、调节情绪

经常吃鱼肉对于调节我们的情绪比较有帮助，鱼当中含有非常好的优质脂肪酸，这种脂肪酸能够缓解我们的精神抑郁和情绪紧张，能够帮助我们刺激大脑皮层的兴奋度，保持精神的愉悦和精神状态的最佳。

2、促进大脑发育

鱼肉对于婴儿的发育很有好处，因为在出生之后婴儿的成长，需要大量的蛋白质以及各种脂肪酸营养成分来帮助自身的大脑和皮肤，骨骼的神经系统发育，经常吃鱼肉，对于婴儿来说，能够有足够的营养，帮助他们完成大脑的发育。

3、温养脾胃

鱼肉对于温养我们的脾胃也很有好处，因为鱼肉含有大量的蛋白质，而且比较有比较高的水分含量，他对于我们肠胃来说是非常容易吸收营养的，所以在我们生活当中，经常吃鱼类不仅可以补充我们身体所需要的营养物质，对于脾胃的保养也比较有好处。

4、提高免疫力

经常吃鱼肉能够降低我们身体内的胆固醇含量，帮助提高身体的免疫能力，提高对于疾病和细菌的抵抗能力，增强自身的免疫系统，长期食用对于我们的身体很有好处。