薏仁米的功效与作用及食用方法 薏仁米的好处

薏仁米，它是一种相对来说比较常见的米，那它的功效呢，也非常的多，做法也是非常的多，那我们就来看一下薏仁米的功效与作用及食用方法有哪些。

薏仁米的功效与作用

1、保健肾脏

薏仁米对于保健我们的肾脏还是有很好的作用的，它能够增强肾脏的排尿能力，所以经常吃肾脏，他对于缓解我们局部的水肿比较有好处，能够达到帮助缓解尿路不通的症状的功效。

2、保健皮肤

薏仁米对于保护我们的皮肤也有一定的好处，因为薏仁米当中含有比较高的维生素E的成分，而维生素E它是一种对于皮肤非常友好的维生素，所以经常食用薏仁米，它对于我们皮肤的保健，保持皮肤的光泽和水润，以及消除一些色素的堆积，具有比较好的作用。

3、防止癌症

薏仁米对于防治癌症也有一定的功效，因为薏仁米当中含有硒元素，而硒元素，对于很多疾病的治疗有一定的好处，它能够抑制一些癌细胞的生长和发育。

薏仁米的食用方法

薏仁米一般可以直接用水煮开就可以吃，一般可以用来煮粥，或者是和其他的一些滋补品放在一起炖，可以放一些小米，或者是枸杞，红枣等滋补品，不仅营养美味，而且特别有营养价值。