生姜酵素的做法 生姜酵素晚上可以喝吗

生姜是一种有着比较好作用的一个食物，那么在生活当中，生姜酵素，它是一种很好的东西，它的制作方法比较简单，那么今天就和大家来分享一下关于生姜酵素的做法吧。

生姜酵素的做法

准备220g的白砂糖，100g的生姜以及100g的去皮柠檬，可以把生姜洗干净，然后把表面的那层皮去掉，把它切成薄片，然后把柠檬也去皮切成薄片，放在一边备用，把白砂糖和生姜与柠檬一层重复一层的码在容器当中。

然后到第二天的时候基本上上面抽取出来的液体，下面就是还没有完全融化的砂糖，用自己的手搅拌均匀使它加快融化的速度，一天可以搅拌两次，在一周过后它的表面就会开始冒气泡，大概两周之后就可以看到上面有一层气泡，把它摇晃，液体当中有着比较多的气泡，缓慢的上升，那么这样的话其实就做成功了。

最后的时候把滤网。把里面的姜片以及柠檬片含有一些碎的渣滓滤干净，把做好的酵素的液体用干净的容器密封保存起来，这样的话用带盖子的玻璃瓶就可以了，直接放在冰箱保存就好了，味道比较好哦。

生姜酵素的做法其实也是比较简单的，主要的是得有耐心，那么以上小编所提供的这种方法其实是日常生活当中，常见而又简单的一种方法，大家在生活当中也可以去尝试一下哦。