鹅蛋的营养价值 鹅蛋有哪些营养价值

像是鸡蛋，鸭蛋等在我们的家庭餐桌上还是非常常见的，但是鹅蛋却并不是经常食用到，然而不得不说的是，鹅蛋能具备很丰富的营养成分，还能具备一定的功效和作用，现在鹅蛋的营养价值是怎样的，会含有什么样的成分呢。

鹅蛋的营养价值

鹅蛋中含有的营养成分是非常丰富的，其中能含有大量的蛋白质，脂肪，还有矿物质等成分，尤其是还会含有多种卵磷脂，这样就能方便人们的消化，而且还能促进大脑以及神经系统的发育，能具备很重要的作用。不仅如此，鹅蛋中还会含有维生素A，维生素D以及核黄酸等成分，因此在营养价值上非常高，包括其中的尼克酸也非常丰富，这些都是人体必备的物质，能提高人体抵抗力，还能帮助身体做好排毒工作，还会有益智的作用，加上丰富的钙磷等元素，更是能补充身体所需要的矿物质。

现在鹅蛋的营养价值还是非常高的，尤其是针对现在怀孕女性而言，也是可以适当的吃鹅蛋，这样能有利于胎儿的健康发育，而且还能补充孕期需要的营养物质，因此可以成为现在很多人们会非常喜欢的一类食物。