蛋黄酥的做法 蛋黄酥怎么做

蛋黄酥的做法。蛋黄素作为我们日常生活中很常见到的一种零食，它吃起来香酥的口感以及甜绵不断的味道，令很多人欲罢不能，但是呢，往往蛋黄酥在外面甜品店买的价格又相对于过贵，但其实蛋黄素作为一种甜品，我们在家也是可以轻而易举的制作的，那么今天我们将会为大家解答蛋黄素的做法，一起来看一下吧。

蛋黄酥的做法

第一点我们可以将猪皮炸出油，然后与油皮的材料混合，然后我们就可以用和面机把各种材料搅拌均匀，然后醒面半个小时。

其次我们用油酥材料均匀混合之后将红豆沙油皮油酥平均分成自己想要的分数，最后再把油皮擀成圆皮，把油酥放在里面，像包饺子一样包好，然后把包好油酥的皮用擀面杖擀成长条卷起来，放置15分钟，最后在蛋黄外面裹成豆沙，再放进油酥皮里面包好，在表面的裹上蛋液撒上芝麻，然后进入烤箱，我们平时使用的话大概设定为180度，烤30分钟就可以了，30分钟之后我们将得到美味的蛋黄酥。赶紧趁热享用哦，同时也要注意跟朋友家人们一起分享哦。

那么关于蛋黄酥的做法就为大家解答到这里。