党参炖鸡有什么功效

党参炖鸡在广东很有市场，也是中华烹饪当中一道养生汤，中医认为，党参可以补气补血止痛活血，党参炖鸡有什么功效？

党参炖鸡有什么功效

党参拥有大量的氨基酸，炖鸡则有大量的蛋白质，两者相结合能够治疗畏寒怕冷，气虚乏力，营养不良，在虚弱人群，贫血人群，月经不调的人群，经常出现乏力的人群当中，都有很好的食疗效果，两者相结合拥有碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素e，维生素a，维生素d，维生素b，维生素c，钙元素，锌元素，铁元素，铜元素，可谓营养丰富。

鸡肉可以补充肾气，脾脏和肝脏，还能起到养胃的作用，中医治疗脾虚都要鸡肉来作为辅助的治疗手段，当然这种大补汤也不是每个人都可以使用的，由于党参会导致较重的肝火，如果肝部有疾病的人群则不建议服用，党参炖鸡有什么功效？以上进行了说明，对于正常人来说，一周吃两次对身体的好处就足够了，党参是普通中药，平常又被用作保健品，将党参切片可以用温水冲泡，吸收内部的药用价值和保健价值，党参炖鸡的时候还可以放一些枸杞子或红枣增加效果。