西洋参泡水后可以吃吗　　西洋参的食用方法

现在经济的发展，生活水平的提高，我们可以迟到的又营养的东西也越来越多，人参再也不是只有贵族有钱人才可以吃的起的东西。我们普通的人也一样可以负担的起，人参的种类有很多种，它们的功效也大同小异，西洋参就是其中一种。

西洋参泡水后可以吃吗

它是一种产于加拿大的人人参，所以我们也叫它叫西洋参。它性凉，味道甜中带一点点苦味，能够阳气补阴还可以帮助清虚火，对补元气增强身体抵抗力治疗体虚体寒也非常有效，而且基本大多数人都可以吃，对糖尿病患者也很友好。

西洋参的食用方法也有很多种，最常见的有含化法和冲粉法，含化法就是先把西洋参处理感觉然后上锅蒸一下然后直接放进嘴里含化了，这样能吸收它全部的营养，冲粉法就是把它研磨成粉末然后去泡水喝，这样更加容易吃下去。

当然如果觉得这些方法都太复杂的话可以直接用西洋参片来泡水喝，只需要拿切好的西洋参片用沸水冲泡再在保温杯里面焖个１５分钟的样子，西洋参的营养差不多就可以渗透到水里了。泡水后的西洋参渣片味道就会淡很多可以直接咀嚼吃掉，同时也要注意西洋参泡的水一天内就要喝完。