小麦胚芽的功效与禁忌

小麦胚芽中具有的营养价值是非常丰富的，而小麦胚芽也是小麦发育的关键之一。在小麦胚芽中不仅含有丰富的维生素e和蛋白质，其中更有各种我们身体所需要的矿物质。今天小编就给大家介绍小麦胚芽的功效与禁忌有哪些呢。

小麦胚芽的功效与禁忌

1.延缓衰老

小麦胚芽可以起到延缓衰老的功效，这是因为其中所含有的维生素易属于抗氧化的成分，并且抗氧化的作用非常的强大，可以有效的减少我们身体自由基的危害，起到延缓衰老的作用。

2.防治动脉粥样硬化

还可以防治动脉粥样硬化的出现，其中所含有丰富的卵磷脂，可以起到促进血液循环和分解油脂，降低胆固醇的功效，减少一些心脑血管疾病的出现。

3.润肠通便

在小麦胚芽中更含有丰富的膳食纤维，因此有很好的润肠通便功效，可以促进肠胃的蠕动。

4.保湿养颜

此外小麦胚芽还可以起到保湿养颜的作用，其中所含有的神经酰胺成分可以让肌肤变得更有弹性，更加平滑，但是需要注意小麦胚芽中的纤维比较丰富，所以如果过多食用会刺激肠道生殖，导致腹泻腹痛的问题出现，因此脾胃虚弱的人群并不建议食用。

以上就是小编对于小麦胚芽的功效与禁忌的介绍了，希望可以为大家带来帮助。总的来说，小麦胚芽的确是对于身体健康有很多的功效，但是因为其中所含有的纤维比较多，因此对于肠道会产生刺激性，所以不要多吃。