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莴笋里面空了还能吃吗

发布时间： 2023-09-26 15:39:08

能吃。

如果莴笋没有变质，即使出现空心或发黄，也可以食用。

这种情况通常是由于莴笋放置时间过长或采摘时间较晚，导致内部老化、水分和营养减少。类似于萝卜空心，这种莴笋口感和营养相对新鲜的莴笋会差一些，但并不会对身体健康造成影响。

只要莴笋没有腐坏或变质，里面空心的莴笋还是可以安心食用的。

发布于：2023-09-26 15:39:08

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