柚子是什么科

发布时间: 2025-04-30 18:40:34

柚子属于芸香科柑橘属的常绿乔木。

柚子是芸香科柑橘属的代表性果树,其科属特征与柑橘类植物一致。植株高度通常为5-10米,树冠呈圆头形或伞形,枝干粗壮且带有灰褐色树皮。叶片为长椭圆形至披针形,叶缘有细锯齿,叶质厚实且叶背有短茸毛,嫩叶常呈暗紫红色。果实直径可达15-25厘米,重量多在1千克以上,外皮厚实呈柠檬黄或橙黄色,果肉分为10-15瓣,汁水丰富且酸甜适口,部分品种带有独特苦味。

该物种原产于东南亚,在中国长江以南地区及东南亚各国广泛栽培,尤其福建、广东、江西等地的产量占全国40%以上。柚子喜温暖湿润气候,适宜生长在海拔600-1400米的河谷、丘陵地带,对土壤要求为pH值5.5-7.5的深厚有机质土层。作为中秋传统水果,其栽培历史悠久,衍生出玉环文旦、沙田柚、蜜柚等著名品种,果肉既可鲜食,也可加工成蜜饯或饮品。

发布于:2025-04-30 18:40:34