发布时间： 2025-12-03 16:34:06
补钙食物包括奶制品、豆制品、绿叶蔬菜、海产品和坚果类。
奶制品是补钙的优质选择，牛奶每100毫升含钙约104毫克，吸收率高，适合日常饮用。豆制品中，豆腐含钙量较高，北豆腐每100克达138毫克，香干钙含量更可高达1000毫克/100克。绿叶蔬菜如苋菜钙含量187毫克/100克，比牛奶还高，但需焯水去除草酸以提高吸收率。海产品中虾皮钙含量极高，每100克约991毫克，但钠含量高，每日食用量需控制在25克以内。坚果类如黑芝麻钙含量是牛奶的8倍，每天一小把（20克左右）即可有效补充。
补钙时需注意搭配维生素D促进吸收，可通过适量日晒或食用富含维生素D的食物。避免与高铁食物同服，补钙和补铁时间间隔2小时以上。中国居民平均钙摄入量仅为366.1毫克/日，远低于推荐量，因此日常饮食中应增加含钙食物的摄入。特殊人群如孕妇、老年人需增加钙摄入，但应在医生指导下合理补充，避免过量导致肾结石风险。选择天然食物补钙比依赖钙剂更安全有效，同时注意烹饪方法，提高钙的吸收利用率。
发布于：2025-12-03 16:34:06
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