发布时间: 2025-09-13 11:12:39
月饼适量食用一般无害,但过量可能引发健康问题。
传统月饼含高糖、高油、高热量,单块月饼热量可达300-500千卡,相当于成年人一天所需能量的15%-20%。长期大量食用可能增加肥胖、血糖波动、血脂升高的风险。市售月饼普遍使用氢化植物油制作酥皮,其中反式脂肪酸含量较高,过量摄入与心血管疾病相关。糖尿病患者、三高人群及减肥者需严格控制摄入量。
月饼的潜在危害与食用方式密切相关。空腹吃月饼易导致血糖骤升,搭配温水或清淡茶饮更利于代谢。建议每次食用不超过1/4块,并搭配蔬菜水果平衡营养。近年来出现的冰皮月饼、低糖月饼虽改良配方,但热量仍高于普通食品。儿童、孕妇及消化功能较弱者应优先选择豆类馅料,避免过度油腻影响肠胃功能。
发布于:2025-09-13 11:12:39