发布时间： 2024-01-19 11:12:40
板栗的去皮和去壳可以使用以下小妙招：
首先，将板栗放入开水中煮沸1-2分钟。这样可以使板栗的外壳变软，更容易去除。煮沸的时间不宜过长，以免板栗煮熟。
接下来，将煮沸后的板栗捞出，用冷水冲洗一下，使其迅速降温。然后，用刀背或者刀柄轻轻敲击板栗的外壳。这样外壳会裂开，方便去除。
最后，用手指或者小刀将板栗的外壳剥离。如果外壳不容易剥离，可以用刀片轻轻划开外壳，然后用手指将外壳剥离。
需要注意的是，剥离板栗的外壳时要小心不要割伤手指。如果板栗的外壳不容易去除，可以将板栗放入烤箱中烤一下，然后再进行剥离。
总之，通过煮沸、敲击和剥离的方法，可以轻松去除板栗的外壳和皮，让板栗更容易食用。
内容仅供参考，不作为治疗建议！