发布时间： 2025-08-04 17:44:57
深海鱼类、坚果、全谷物、深色蔬菜和水果是保护心脏健康的五大核心食物。
深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼富含Omega-3脂肪酸，能降低血液黏稠度并减少心律失常风险。坚果中的杏仁、核桃含有单不饱和脂肪酸，可改善血管内皮功能。全谷物如燕麦、糙米的膳食纤维能结合胆固醇排出体外，长期食用有助于稳定血脂水平。
浆果类水果如蓝莓、黑莓的花青素具有抗炎作用，能减少血管氧化损伤。豆类食品如黄豆、黑豆含植物蛋白和异黄酮，可替代部分动物蛋白并改善绝经后女性血管弹性。橄榄油中的多酚类物质能抑制低密度脂蛋白氧化，建议每日20-30毫升用于凉拌或低温烹饪。番茄红素经过加热后生物利用度提升，搭配橄榄油食用效果更佳。
发布于：2025-08-04 17:44:57
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