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熬枇杷膏可以用铁锅熬吗

发布时间： 2023-09-26 17:18:06

熬枇杷膏时最好避免使用铁锅。

尽管枇杷膏在铁锅中熬制不会产生有毒物质，但枇杷中含有大量的有机酸成分，会与金属离子发生化学反应。因此，为了确保枇杷膏的药效和颜色，建议不要使用铁锅来熬制。

如果你需要熬制枇杷膏，可以选择砂锅或不锈钢锅来代替铁锅。

发布于：2023-09-26 17:18:06