健康知识百科 > 释迦果

导读:释迦果又可以叫番荔枝,是热带地区的水果。根可治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病;果实可治恶疮肿痛。补脾释迦果百科为你提供释迦果怎么吃、释迦果图片、释迦果的功效与禁忌等相关知识。

说到释迦果,可能很多朋友不太熟悉,其实释迦果就是我们常说的番荔枝,因其外表长得像佛祖的头部,因此又称为释迦果。释迦果的营养价值十分丰富,今天请就跟着小编一起,了解一下释迦果的功效与禁忌。

 

1、释迦果的功效

作为水果,释迦果的纤维含量很高,能有效促进肠胃蠕动,起排毒养颜的功效。此外,释迦果所含的糖分很高,我们都知道,大脑运用是需要糖分作为能量的。因此国外医学研究表明,长期食用释迦果的伙伴,能有效延缓脑萎缩的症状。同时,释迦果还有着抗癌抗抑郁的功效。

 

2、释迦果的禁忌

释迦果功效虽丰富,但也有不少食用禁忌,例如其含有丰富的鞣质,不适合与高蛋白一同食用。加上释迦果本身性温,食用过多容易上火,导致口舌生疮等。此外,就像我们刚才提到的,释迦果糖分含量较高,糖尿病的伙伴应少食为宜。

 

3、释迦果的吃法

释迦果毕竟是地道的南方水果,很多北方朋友根本不了解释迦果应该怎么吃。生吃的话,只需挑取熟软的释迦果,对半掰开,像吃西瓜一般直接用嘴或用勺子吃都可以。释迦果也可以作果汁或者奶昔饮用,同样十分美味喔。

看到这里,相信大家对释迦果的功效与禁忌又有进一步的了解呢。


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说到释迦果,不知道各位朋友有没有吃过呢?释迦果是一种热带植物,也称为番荔枝。释迦果外形和荔枝比较相似,而且因为它的外皮纹理看上去很像释迦摩尼,所以被称作释迦果。释迦果外形特别,那么释迦果好吃吗?

 

释迦果好吃吗?

释迦果外皮呈现绿色,剥开后的果肉是白色的。释迦果的果肉十分香甜,味道相当特别,喜欢的人会觉得非常好吃。

 



释迦果的功效与作用

1、健脑益智

释迦果中含有丰富的钙元素,对人体微量元素有所了解的人应该知道这种元素是人体生长所必需的,除了供给身体发育以外还有很不错的补脑作用,对小孩和老人都非常好。

2、补血

释迦果的果肉含有丰富的铁元素,我们都知道缺乏铁元素可能会引起贫血,所以对女性朋友来说释迦果是很不错的补血之果。

3、美容养颜

释迦果中的维生素含量也是很丰富的,特别是维生素C。多吃一些释迦果可以延缓皮肤衰老,让皮肤光滑紧致。

5、防癌抗癌

对于癌症,释迦果也有很好的预防作用。

 

释迦果好吃吗?看完这篇文章,小编相信你已经知道了。


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释迦果在我们生活中算是一种比较不常吃到的水果,可能很多人对释迦果还有很陌生的,释迦果是一种在台湾比较有名的热带水果,又有洋菠萝的叫法,释迦果的外形很像释迦牟尼的头型。其实释迦果的的营养价值是很高的,而且口感独特果肉鲜甜,但是很多没有吃过的不知道释迦果怎么吃,下面小编就来介绍一下释迦果怎么吃吧,不知道的赶紧来看看。


释迦果怎么吃

释迦果最简单的吃法就是将释迦果的皮剖开食用里面白色的果肉,但注意释迦果一定要是熟软了直接吃白肉才好吃,很多市场上买回来的释迦果一般是比较生硬,比较生硬的就是没有熟的,没有熟的可以可以用报纸包裹然后喷些水放一两天是会变软的,待变软后即可用刀剖开去皮吃里面的果肉,也可以用果肉榨成果汁或者和其他水果榨成汁来喝的,做成奶昔、冰淇淋等也是非常美味的。


除了以上的吃法,释迦果用来酿酒、做菜也是可以的,吃释迦果是有很好的美容作用的,因为释迦果中含有丰富的维生素C,有非常好的抗氧化作用,对皮肤有延缓衰老、美白的作用。释迦果中的纤维含量也很高,能够帮助肠道的蠕动,会与排便有一定的帮助能缓解便秘。但需要注意的是,释迦过中含有鞣质所以不要和高蛋白或者乳制品一块吃,否则会引起消化不良。


以上就是关于释迦果怎么吃的介绍,另外再选择释迦果的时候,建议选择形状端、鳞片大且平坦的,表面绿色略微有黄边的且捏起来有点软的及时熟透了的,如果想要继续保存几天再吃就要选择绿色无黄边且外表比较硬的,一般释迦果的表面越黑口感就越好。

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我们一般都会在福建还有广东听说过释迦果因为释迦果是在这些地区生产出来的,所以说在其他地区的人可能都很少见到,那么,释迦果的价格是多少呢?下面小编给大家整理了一下。



释迦果的价格


一般直接在超市购买释迦果的话,价格都是在20块钱到40块钱中间的,是释迦果的生产季节是只有一个季度的,所以说在不同的季节,以及不同的地方买释迦果的价格也是不一样的,在九月份或者是十月份去超市进行购买释迦果的话,会发现这种果子相对比较多,而且价格也会相对要便宜,刚刚说的20到40块钱左右的是家国事,质量比较好的释迦果,如果是质量比较好的话,那么价格一般价格就在十块钱左右。


如果是在网上直接进行购买释迦果的话,那么就不用非要等到九月份或者十月份才能够买到新鲜的,以及价格相对比较便宜的释迦果,而是可以在任何一个季度都可以在网上直接购买,在网上购买的价钱和在超市购买的价钱是差不多的,也是在20块钱到40块钱左右一斤的。如果是在春季或者夏季等季节,想要吃释迦果的话,那么就可以直接去网上进行购买,这样的话就会比较方便。

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释迦果学名番荔枝。因外形酷似佛像头部而得名,原产于热带美洲。释迦果在台湾深受喜爱,每年还会举办释迦节。在闽南粤东一带,释迦果又被称为“ 林檎 ”。既然释迦果这么受欢迎,那它具体有什么功效和营养价值呢?



释迦果的功效营养价值

1.提高免疫力

释迦果果肉呈乳白色,果肉中含有维生素C,维C是人身体不可或缺的元素。它能保护细胞、增强抗体的活性,破坏病毒,减少人体白血蛋白的流失继而提高免疫力。


2.明目

释迦果果肉中含钙,可以增加眼球壁的弹力,预防及辅助治疗近视的发生和发展。


3.预防骨质疏松

释迦果果肉中富含维生素和微量元素,可以增强人体钙质的吸收,促进骨质代谢。丰富的钙还能刺激骨基质以及骨细胞的生长,人的骨骼就会更加健康。


4.安神去疲劳

吃过释迦果的人都会觉得释迦果的果肉很甜但又不像奶油一样会觉得腻。释迦果含有碳水化合物和多种微量矿物质,钾,钠,钙。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解葡萄糖供养不足导致的疲劳、头晕、精神涣散注意力不集中。

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