心绞痛（angina pectoris）是冠状动脉供血不足，心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征。
心绞痛是心脏缺血反射到身体表面所感觉的疼痛，特点为前胸阵发性、压榨性疼痛，可伴有其他症状，疼痛主要位于胸骨后部，可放射至心前区与左上肢，劳动或情绪激动时常发生，每次发作持续3～5分钟，可数日一次，也可一日数次，休息或用硝酸酯类制剂后消失。
心绞痛患者尽量避免吃刺激性食物和胀气食物，如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等；
多吃富含维生素和膳食纤维的食物。如新鲜蔬菜、水果、粗粮等；
多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治；
